陳英皓的優質必買清單

餐飲加盟是當今創業市場中的熱門選擇之一，然而，開設一家餐飲加盟店需要一筆可觀的資金。

如何準備充足的資金，是每一個創業者都需要面對的問題。本篇文章將深入探討餐飲加盟創業中資金的重要性和如何有效管理資金。

開店資金的重要性

開店資金是餐飲加盟創業中最基本的元素之一。

在開店之前，創業者需要考慮到許多不同的因素，例如租金、裝修、設備、員工工資等等，這些開支都需要有足夠的資金來支撐。缺乏足夠的資金將對開店後的運營產生巨大的影響，可能會導致經營上的困難和甚至倒閉。

因此，在開店之前，創業者需要進行全面的資金規劃和評估，以確保有足夠的資金來支付開支和應對未來的經營挑戰。有效管理資金是成功開設餐飲加盟店的關鍵。

有效管理開店資金的建議：

接下來，我們將深入探討如何有效地管理開店資金。

1.建立預算計劃

開店前，你需要確定你需要多少資金來支付開店費用和日常營運成本。這包括租金、員工薪資、原料成本、水電費用等等。

你需要建立一份預算計劃，明確列出所有的開支項目以及預估的支出金額。這樣可以幫助你有效地掌控財務狀況，避免出現預算超支的情況。

2.控制成本

控制成本是開店過程中非常重要的一個環節，如果你不能有效地掌控成本，就很難保持盈利狀態

這包括從原料採購、裝修設計到日常運營等方方面面。比如在原料採購時，可以和供應商談判價格或者和其他加盟商進行團購，這樣可以有效地降低成本

在裝修設計方面，可以儘可能地利用現有的資源或者選擇性價比較高的裝修材料。在日常運營方面，可以儘可能地降低浪費，提高營運效率等等。

3.資金調配

資金調配是開店過程中必須掌握的技能之一。你需要確保有足夠的資金來支付日常開支，同時還要保持足夠的現金儲備以應對突發情況

在調配資金時，需要考慮到不同支出項目的優先級，確保資金用在最關鍵的地方。同時，你還需要時刻關注財務狀況，及時調整資金調配計劃。

4.行銷投入

在開店初期，行銷投入是非常必要的。你需要花費一定的資金來進行品牌宣傳和推廣，吸引更多的消費者來到你的店鋪消費。但是，你需要注意行銷投入的時機和比例，避免過度投入導致資金短缺。

以下是一份基本的加盟餐飲事業資金運用表格，列出了一些支出開銷的分配比重。這份表格只是作為參考，您可以根據您的實際情況進行調整。

值得注意的是，以上只是一個大致的分配比重，您在實際運用時需要根據您的具體情況進行調整。

例如，如果您的加盟品牌所在地的租金較高，則店鋪租金及押金的比重可能需要調整。另外，您還需要注意開銷的合理性和節省成本的方法，以保證您的資金運用效益最大化。

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你的人生有黑洞沒有　　　　文/阿冰　　　　幾顆該長的長壞了不該長瞎長的牙齒，糾結N月有余，真是痛得討厭，毀我不倦。拔掉，一了百了。好吧，我承認，是我縱容了它們，星點黑斑起始，至小小黑洞，一直心存幻想，巴望自行痊愈。最后，窟窿演變到再也堵不住，甚至影響了周邊伙計的茁壯成長，只能痛下殺手。　　　　牙齒演繹著人生的悲喜。我們的生命中，還有諸多這樣那樣的小黑點，起初不經意不當回事，放任自流，隨之愈演愈烈，好東西也被黑洞大口吞噬，我們方有所覺察，慌忙補救，為時晚矣。　　　　比如今天的一元二次方程，天書一樣，想問老師，又張不開嘴，算了，沒準一覺醒來手到擒來。于是，日積月累，二元二次、二元三次……直到期末考，看到鴨蛋，欲哭無淚。　　　　比如破碎的婚姻。伊始只是些微口角，經年的誤解與爭執中，裂痕越來越大，貌合神離，同床異夢，最終散伙拉倒。　　　　比如吸毒。開始圖個新鮮，告訴自己一次就好，之后愛上飄然欲仙的感覺，等到欲罷不能吸得油盡燈枯，時光不倒流啊。　　　　討厭“亡羊補牢”這個字眼，盡管后句接著“未為遲也”，在我的人生字典中，再修補得固若金湯，羊還是沒了，和“追悔莫及”畫著等號。你說，還有別的羊呢。不，丟失的永遠是最好的，永生被人懷念的，再大的代價也換不回來的。那句大俗話咋說的？失去后才學會珍惜。　　　　就像一天打三遍的媳婦兒，跑了之后，你才哭天抹淚，上網發帖追逃妻，念叨人家多賢良，多淑德，發誓再動她一根手指頭就讓雷劈死，早干嗎去了？第一次動手之后就剁兩根手指頭，還用現在滿世界尋后悔藥？沒研制出來呢，等著吧。　　　　再想想一雙明眸顛倒眾生的薇諾娜·瑞德，從銀幕玉女到商店扒手，中間如何能沒個過程，也許正是她放縱了心中的魔鬼，才落到今日再重整旗鼓也江河日下的地步。這次第，怎一個嘆字了得！　　　　我們的大腦庫存中，要擯棄僥幸的念頭。別總覺得牙疼吵架諸如此類只是小問題，總歸會解決或者自行消弭。任何事情，只要你有心縱容，一旦開場，戲總會或慢或快地演下去，而且，還不按你的腳本。所以，我們理當把生命中星星點點的壞苗頭，扼殺在搖籃之中。學業有疑惑，及早問老師問同學，絕不讓問題隔夜。身體不舒服，趕緊上醫院，寧愿讓醫生護士覺得你疑神疑鬼，也不能拖到醫無可醫藥無可救的地步，拿著診斷書扮木雞。　　　　夫妻情侶不和諧，有一說一，溝通無極限，小說影視中不是常有因誤會而產生重重糾葛，讓書外幕外的我們為之扼腕的情節嗎？只是陰差陽錯，一句話可以解決的事，何必狗血糾纏鬧個天翻地覆你死我活，歹戲才久久拖棚啊。　　　　千里之堤，潰于蟻穴。這句話多好。我們的人生，不似大堤綿延數里，過了杏花村可能再也找不到清風店。人生不是拍電影，折騰八百回只為找到一個最佳機位。很多錯誤，一旦犯了，就永遠沒有回頭彌補的機會。　　　　時常問問自己，存不存在可以補救的紕漏，無論精神還是肉體。別讓小瑕疵小錯誤，帶累整個人生毀于一旦。莫等洞，毀了少年口，空悲切！ 給你的人生一次飛躍的機會 你的人生計劃制定好了嗎？ 當你的人生處于低潮時分頁：123

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冰心：我的房東——選自《關于女人》　　一九三七年二月八日近午，我從日內瓦到巴黎。我的朋友L先生，到車站來接我。我們一同向站外走著，他說：“你來信中挑房子的條件太苛刻，又要地點好，房客少，房東要懂英語，還好，我們大使介紹了一位女士，貴族后裔，她的房子高貴典雅，正符你的要求。”他搔了頭，笑道：“這位小姐是絕等的漂亮，絕等的漂亮，溫柔雅淡，堪配你的為人，一會兒你自己一見就知道了。”我笑道：“又不是托你作媒，何必說這些？”　　乘車來在一座大樓的前面。走上電梯，我們便站在了最高層的門邊。L按了鈴，一個年輕的女傭出來開門，L笑道：“R女士在嗎？中國大使館的L先生帶著一位客人來拜訪。”女傭微笑著把我們帶了進去。　　我正欣賞著客廳的陳設和色調。忽然從門外走進來一位白發的老夫人。L笑著介紹說：“這就是我同您提到過的X先生。”轉身又向我說：“這就是R女士。”　　R小姐微笑著同我握手，我們靠壁爐坐下。R小姐一面同L談話，一面不住的打量我，我也打量她。她可真是一位美人！一頭柔亮的白發。身上穿著銀灰色的衣裙，領邊袖邊繡著幾朵深紅的小花，肩上披著白絨的圍巾。長眉妙目。臉上薄施粉黛，也淡淡的摸了一點口紅。歲數簡直看不出來，她的舉止顧盼，有許多像我的母親！　　R小姐又與我攀談，用流利的英語談到倫敦、羅馬、瑞士……當我們談到羅馬博物館的繪畫時，她忽然停住了，笑道：“X先生剛剛到，一定乏了，以后談話的機會多，還是先看看房子吧！”　　把L送出門外，他把著我的手臂說：“我的話不假吧，除了她的歲數稍大之外！大使推算，恐怕她的歲數在六旬以外了。她是個頗有名氣的作家，一直獨身。她挑房客也很苛，所以她的客房也常空著，她喜歡租給外鄉人，我看她是在招致可描述的小說人物，說不定那天你就成為了她小說的主角。”我笑道：“那倒是我的福氣了。”　　巴黎的春天，相當的陰冷，我和R小姐又都喜歡爐火，晚飯后常在R小姐的書房里，向火抽煙或閑聊。這書房滿墻都是文學書。從她的談話中，知道她的父親做過駐英大使——她在英國住過15年——也做過法國遠東殖民地長官——她在遠東住過八年。她有三個哥哥，都不在了。兩個侄子，也都在戰爭時陣亡。一個侄女，嫁了，有兩個孩子，住在鄉下。她的母親，是她所常提到的，是一位身體單薄，多才有德的夫人。從相片上看，眉目間尤其像我的母親。　　在一個春寒的早晨，我得到國內三弟的報告訂婚的信。下午喝茶的時候，我便將他們的照片和信，帶到了R女士的書房，她一面看著照片，很客氣的贊賞了幾句，忽然笑說：“X先生，你們東方人不是主張‘男大當婚，女大當嫁’？你為何竟然沒有結婚，而你還是長子？”我笑著答道：“我的父母很摩登，他們沒有強迫我訂婚或結婚。現在，挑來挑去，高不成，低不就，也就算了……”R女士凝視著我，說：“你不覺得生命中缺少什么？”我說：“這個很難說，我們東方人很相信夙緣，有緣千里來相會，無緣，即使遇到了，也到不了一塊……”　　她舉著咖啡杯，望著我。我接著說，“說實話，我還沒有感到空虛，有的時候，單身生活更安逸，更寧靜，更自由……我看你就不缺少什么，是不是？”她輕輕的放下杯子，微微的笑說：“我嘛，我是一個女人，就另是一種說法了……”我說；“這我又不懂了，我總覺得女人是天生的家庭建造者。男人倒不怎樣，而女人是卻是愛小孩，喜歡家庭生活的，為何，女人倒不一定結婚呢？”R小姐看著我，極溫柔軟款的說：“我是‘人性’中最‘人性’，‘女性’中最‘女性’的一個女人。我愿意有一個能愛護我的，溫柔體貼的丈夫，我喜愛小孩，我喜歡有個完美的家庭。我知道，我若有了這一切，我就會很快樂的消失在里面——正因為，我知道自己太清楚了，我就不愿結婚，而至今沒有結婚。”　　我抱膝看著她，她笑道：“你覺得奇怪吧，待我慢慢地告訴你——我還有一個毛病，我喜歡寫作，而一個女作家，家庭生活于她不利，假如她身體不好……告訴你，一個男人結了婚，他并不犧牲什么。一個不健康的女人結了婚，事業——假如她有事業、健康、家務，必須犧牲其一，我若結了婚，第一犧牲的是事業，第二是健康，第三是家務……”　　她低頭織著毛衣，說：“我是一個要強，顧面子，好靜，有潔癖的人；在情感上我又非常細膩，體貼；這都是我的致命傷！為了這性格，別人用了十分的心思；我就要用上百分心思，別人用了十分的精力；我就要用上百分精力。一個家庭，在現代，真談何容易，當初我的母親，她做了一個外交官的夫人，安南總督太太，真是仆婢成群，然而她……她的繪畫，她的健康，她一點都沒有想到顧到。她每天所想的是丈夫的事業，丈夫的健康，兒女的教養，兒女的……她忙忙碌碌的活了五十年！至今，我拿起她的畫稿來，我就難過。哎，我的母親……”她停住了，似乎很激動，輕輕的咳了幾聲，勉強的微笑說：“我的母親的事情夠寫一本小說。”　　我說：“不過，R小姐，一個結了婚的女人，她至少還有愛情。”她忽然大笑起來：“愛情？這就是一件我最拿不穩的東西，男人和女人心中的愛情，根本不一樣。告訴你，男人活著是為了事業——天曉得，他說的是事業還是職業！女人活著才是為著愛情；女人為愛情犧牲了自己的一切，而男人卻說：‘親愛的，為了不辜負你的愛，我才更要努力我的事業’！真是名利雙收！”她說完又笑了起來，笑聲中含著無限的涼意。　　我不敢言語，我從沒看到她這樣激動過，我雖然想替男人辯護，而且我想我也許不是那樣的男人。　　她似乎看出了我的心緒，她笑道：“每一個男人在結婚以前，都說自己是個例外，我相信他們也不說假話。但是夫妻關系，是一種最嬌嫩最傷腦筋的關系，而時光又是一件最無情最實際的東西。等到你一做他的同衿共枕之人，天長地久……呵！天長地久！任是最堅硬晶瑩的鉆石也磨成了光彩模糊的沙粒，何況是血淋淋的人心，我一切都透徹，都清楚。男人的‘事業’當然要緊，講愛情當然不應該拋棄事業，愛情的濃度當然不能終身一致。但更實際的是，女人終究是女人，她也不能一輩子以結婚的理想，人生的大意，來支持她困乏的心身，在她最悲哀，最軟弱，最需要同情和溫存的一剎那，假如她所得到的只是漠然的言語，心不在焉的眼光，甚至是尖刻的諷刺和責備，你想，一個女人是如何想法？我看得太多，聽得太多了。這都是婚姻生活里解不開的死結！只唯我太知道，太明白，在決定犧牲時，我就估量輕重了！”　　她俯下身去，撿了一根柴，放在爐火里，又說，“我母親常常用憂郁的眼光看著我，說：‘德里沙！你看你的身體，你不結婚，將來有誰來看護你？’我沒言語，我只注視著她，我的心里向她叫著說：‘你看你的身體吧，你一個人的病也頂不住我們五個人的病。父親的大腸炎，回歸熱……三十年來，還不夠你受的？’但我終究沒有言語。”　　她微微笑了，注視著爐火，“總之我年輕時還不算難看，地位也好，也有一點才名。我也曾有過幾次的心軟……但我都終于逃過了。我太自私了，我任不下我的筆，因這筆，我也要保持我的健康，因此——”　　“你說我缺少愛情嗎？也許，但，現在還有兩三個男人愛慕著我，他們都說我是他們唯一終身的愛。這話，我不否認，但，這還不是因為他們始終沒能娶到我嗎？他們當然也結了婚了，我也認識他們的夫人。但是我并不羨慕他們的家庭生活！他們的太太也成了我的好友，她們有時也向我抱怨她們的丈夫，我一面安慰她們，一面想，如果是我，也許，還沒有向他人訴說的勇氣！又是在茶余飯后，我也看到這些先生們，向著太太皺起眉頭，我就會感到一陣顫栗，假如我做了他的太太，他也會對我皺眉，對我厭倦，那我就太……”　　我笑了，極肯切地對她說：“假如你(www.lz13.cn)做了他的太太，他就不會皺眉了。我不相信，任何男子，有福氣做了你的丈夫，還會對你皺眉，對你厭倦。”她笑著搖搖頭，微微嘆了口氣：“好孩子，謝謝你，你說得好，但你太年輕，不懂得——這二三十年來，我自己住著，略微寂寞了一點，但也舒服。這些年來，我寫了十幾本書，旅行了很多地方，認識了許多朋友……”　　那晚，R小姐的談鋒特別雋永，雙頰飛紅，我覺得這是一種興奮，疲乏的表示。飯后不多一會兒，我便催她去休息，看著她遲緩秀削的背影，我想，她真是美麗，真是聰明！可惜她是太美麗，太聰明了！　　十天后，我離開了巴黎。從此再沒見到她。　　 冰心作品_冰心散文集 冰心：我請求 冰心：一日的春光分頁：123

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